– Nous vous proposons une très belle sélection de vins blancs, rosés, rouges, de champagnes, de spiritueux à déguster tendrement avec ses proches, ou pour offrir !
– Pour info : Qu’est-ce qu’un alcool fort ? Les alcools forts regroupent les boissons ayant un degré supérieur à 18°. Ces boissons peuvent être bues avec un soft (liquide ne contenant pas d’alcool) comme de l’eau, du soda, du sucre liquide ou du jus de fruits. Certains de ces alcools se dégustent “sec” à savoir sans aucun ajout d’autre substance comme c’est le cas avec quelques whiskies, les vieux rhums, certaines vodkas, les eaux de vie… On les propose parfois sec avec de la glace afin d’apprécier au mieux les arômes.
– Les alcools doux : A l’inverse, les alcools doux sont à moins de 18°. Dans les établissements (hôtels, bars et restaurants), les doses d’alcools forts sont d’à peu près 2,5cl à 3cl par verre, soit 10g d’alcool pur. Composition des alcools forts ? Aujourd’hui on les produit avec à peu près n’importe quelle matière première. Très fréquemment ce sont des matières premières végétales comme les céréales ou les fruits. On retrouve donc une liste importante de bases : riz, pomme de terre, betterave, fruits (pommes, poires, raisins, mirabelles), canne à sucre…
Pour les élaborer, il existe 3 techniques :
- La fermentation : transformation des sucres en alcool (exemple : le whisky)
- La macération : extraction de substances aromatiques dans un alcool (exemple : rhum arrangé aux kiwis)
- La distillation : séparation d’un mélange par ébullition (exemple : la vodka)
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rouges
2017 MORGON LES CHARMES – LA LOUVE
- 9,80 €
- Domaine Gérard BRISSON - vins du Beaujolais A la dégustation, le nez développe des notes de fruits rouges et noirs avec de la framboise, cerise, mûre accompagnée par des notes de prunes et de réglisse mais aussi de tonalités minérales.…
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rouges
2018 MORGON LES CHARMES – VIEILLES VIGNES
- 10,00 €
- Domaine Gérard BRISSON - vins du Beaujolais A la dégustation ce vin à la robe rubis profond, est long en bouche et riche en tanins d’une belle fermeté. La violette reste présente, les fruits rouges ont bien mûri, pour aller…
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- Alcool, Boissons, Liqueurs, Spiritueux
Absinthe 55° Etui + Cuillère 70cl
- 35,50 €
- L'absinthe est une boisson spiritueuse très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Blancs
ALSACE PINOT AOP 2019
- 9,50 €
- Millésime 2019 Contenance 75 cl Alcool 13%
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- Alcool, Boissons, Cognac Armagnac Calvados, Spiritueux
Bas Armagnac 8 ans
- 49,00 €
- Bas Armagnac de couleur ambrée, premier nez de pain chaud évoluant avec l’agitation sur des notes de vanille et de léger rancio. En bouche, tout est en rondeur, le boisé est léger et fondu. Les restes de rancio tendent vers…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Spiritueux, Whisky
Bastille WHISKY Single Malt 1789
- 63,50 €
- Ce fabuleux Whisky est élaboré par la famille Daucourt à partir d'orge de printemps récolté dans le nord de la France et d’eau de source charentaise, naturellement filtrée.
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- Alcool, BIO, Boissons, Vins, Vins Rouges
Beauduc 2021-IGP-Camargue BIO
- 10,60 €
- Une robe rouge aux reflets violets. Nez réglisse fraîche, fruits noirs et violette.Une bouche gourmande évoluant sur des arômes de réglisse douce, cerise et poivre gris. Les tanins fins amènent une finale fraîche et soyeuse. Cépages : cépage pur MARSELAN…
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rouges
Beaujolais 2022 AOP
- 6,90 €
- Beaujolais 2022 AOP "Les coteaux de Saint Abram" Mis en bouteille à la propriété par Nelly CARRON et Christophe VIVIER Vignerons Récoltants à Frontenas 69620 "Un Beaujolais authentique, indispensable pour un moment de convivialité entre copains".
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rouges
BORDEAUX CHÂTEAU TOUMILON GRAVES AOP 2020
- 10,00 €
- Millésime 2020 Contenance 75 cl Alcool 13.5%
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rouges
BOURGOGNE AOP 2018
- 28,00 €
- Cette cuvée est issue d’une sélection de Pinot Noir des deux Côtes, de Volnay, Chorey-lès-Beaune et Fixin. Les parcelles sont exposées au sud-est et occupent le bas des coteaux, sur des sols d’alluvions argileuses, de limons et graviers.
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- Alcool, Boissons, Cognac Armagnac Calvados, Spiritueux
CALVADOS VIEUX 70cl
- 42,00 €
- Assemblage de calvados élevés plus de trois ans en fûts de chêne. La robe est ambre claire.
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Spiritueux, Whisky
Cardhu Whisky Coffret 70 cl + 2 verres
- 43,50 €
- L'essence même de Cardhu. C'est un single malt produit dans l'une des plus anciennes distilleries écossaises. Son goût rond et fruité est à l'origine du style de la région du Speyside, berceau du whisky. Cardhu 12 ans est l'expression du…
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- Alcool, Boissons, Liqueurs, Spiritueux
Chambord Liqueur Royale
- 29,90 €
- Liqueur de framboise faite dans la vallée du Loire en France, crée en 1685 quand Louis XIV visita Chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac lui donnant…
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- Alcool, Boissons, Champagnes
CHAMPAGNE 1ER CRU AOP CUVEE ROYALE
- 22,00 €
- Dosage en sucre : 2 g/L Minimum 20 mois de vieillissement en cave La bouche est ronde et fraîche, les bulles fines et abondantes. Des arômes délicats de fleurs séchées et d’agrumes se dégagent. Un champagne pour toutes les occasions…
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- Alcool, Boissons, Liqueurs, Spiritueux
CHARTREUSE VERTE 35cl
- 28,50 €
- Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par…
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- Alcool, Boissons, Liqueurs, Spiritueux
Chartreuse Verte 70cl
- 48,50 €
- Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Cognac Armagnac Calvados, Spiritueux
Cognac Delamain
- 93,50 €
- PALE & DRY XO 42% 50cl Cognac grande champagne Premier cru de cognac En étui Expédition sous 24h00 Emballage cadeau disponible (nous demander en commentaire lors de la commande).
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Cognac Armagnac Calvados
COGNAC VSOP CAMUS 70cl
- 53,50 €
- Le VSOP avec les arômes floraux les plus intenses de la catégorie. Présentant dans son blend certaines des meilleures eaux-de-vie du cru Borderies, notre VSOP se distingue par le niveau élevé de terpénols, associé à des arômes floraux extrêmement fins.
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Spiritueux, Whisky
DALMORE KING ALEXANDER III
- 243,50 €
- Ce whisky est vieilli dans six types de fûts spécialement sélectionnés pour l’amener à parfaite maturité. Un assemblage en fûts de Bourbon, Xérès, Madère, Marsala,de Porto et de Cabernet-Sauvignon, qui rend cette cuvée harmonieuse et symbolique. Référence très rare, il…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Whisky
David Beckham Coffret cadeau Whisky
- 33,50 €
- Élaboré en partenariat avec la star internationale David Beckham et avec l’expertise du maître distillateur Chris Clark, le Haig Club Clubman est un single grain scotch atypique !
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- Alcool, Boissons, Cognac Armagnac Calvados, Spiritueux
FINE CALVADOS
- 29,00 €
- La Fine LELOUVIER est un assemblage de jeunes calvados vieillis plus de deux ans en fûts de chêne. Distillé en colonne ce calvados est élaboré à partir de pommes à cidre et de poires à poiré.
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- Alcool, Boissons, Liqueurs, Spiritueux
Gentiane des Pères Chartreux 1 litre
- 33,50 €
- Liqueur de gentiane, apéritif des Pères Chartreux (Monastère de la Grande Chartreuse)
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- Alcool, Boissons, Spiritueux, Tequila Gin Vodka
GIN silent Pool
- 46,00 €
- Chaque ingrédient essentiel est soigneusement sélectionné par les habilesdistillateurs et provient, dans la mesure du possible, de sources locales. Un tuyauest passé par la porte ouverte de la distillerie et va puiser l'eau dans l'étangSilent Pool. Le processus de transformation…
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- Alcool, Boissons, Eaux de vie et Elixirs, Italie, Spiritueux
Grappa Piave 70cl
- 23,50 €
- La Grappa Piave est une institution en Italie ! Elle se boit de préférence bien fraîche, à 8-10°C. On en apprécie ainsi mieux la richesse de son parfum et de sa saveur.
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- Alcool, Boissons, Liqueurs
GUIGNOLET KIRSCH 70cl J.CARTRON
- 19,00 €
- Rigoureusement sélectionnées, les cerises noires de la variété Burlat et aigres de la variété Montmorency confèrent au Guignolet Kirsch la rondeur et la fraîcheur du fruit frais. Le Kirsch apporte une longueur en bouche remarquable.
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- Alcool, Boissons, Liqueurs
Jagermeister 35cl
- 13,50 €
- JAGERMEISTER (maître chasseur) est une liqueur allemande à base de plantes titrant 35°vol. Les 56 herbes qui entrent dans sa composition sont tenues secrètes.
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Liqueurs, Spiritueux
Jagermeister Coffret 35° 70 cl + 2 shots
- 33,50 €
- L'élixir de plantes Jägermeister est composé de 56 herbes, fleurs, racines et fruits de qualité supérieure en provenance du monde entier transformés en 4 macérats différents, puis combinés grâce à notre alchimie moderne pour obtenir notre spiritueux herbacé. Traditionnellement consommée…
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- Alcool, Boissons, Vins, Vins Rosés
L’excellence Chateau Saint Maur Rosé
- 24,90 €
- L'Excellence Rosé 2022 75cl AOP Côtes de Provence Cru Classé L'avis de Patrick Galliano, directeur technique du Château Saint-Maur Cru Classé Limpide et brillant avec une robe rose claire aux reflets légèrement saumonés, l'Excellence Rosé 2022 se révèle être un…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Whisky
LAPHROAIG 48% Single Malt Whisky
- 50,00 €
- ÉLEVÉ DEUX FOIS EN FÛT DE CHÊNE AMÉRICAIN, LAPHROAIG QUARTER CASK PRÉSENTE UN DOUBLEMENT IRRÉSISTIBLE DE SAVEUR. Parce que la deuxième maturation a lieu dans des fûts plus petits, de la taille d'un quart, l'esprit a plus de contact avec…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Whisky
MACALLAN AMBER Whisky 70cl
- 393,50 €
- The 1824 Series The Macallan Amber fait partie de notre gamme 1824 qui illustre notre engagement dans une robe 100% naturelle, présente dans chaque single malt Macallan. La couleur de chaque spiritueux devient plus riche alors que la gamme progresse…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Champagnes
MAGNUM Champagne 1,5l caisse bois
- 110,00 €
- Ce magnum de champagne Extra-Brut symbolise la quintessence de la Maison : un vin captivant et affirmé. Alliance subtile de vins lentement mûris et de jeunes ardents abrités dans nos caves de craie environ 4 ans, cette cuvée saura convaincre…
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- Alcool, Boissons, Eaux de vie et Elixirs, Spiritueux
Marc de Bourgogne Jacoulot 70cl
- 49,00 €
- L’Authentique Jacoulot vieilli minimum 7 ans en fût de chêne est devenu la référence incontestée des Marcs de Bourgogne. Ce Marc, rond, souple et fruité, a fait sa réputation.
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- Alcool, Boissons, Eaux de vie et Elixirs, Spiritueux
Poire Williams eau de vie 70cl
- 31,50 €
- L’Eau-de-Vie de Poire Williams de la distillerie MASSENEZ se distingue par son raffinement, sa concentration et son équilibre. Une émotion intense fidèle à la personnalité de son fruit d’origine.
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Eaux de vie et Elixirs, Spiritueux
POIRE Williams Prisonnière 70cl
- 39,90 €
- Notre poire Williams prisonnière est élaborée à partir de la variété de poire William, poire que l’on retrouve entière à l’intérieur de la carafe. Avec le temps l’eau de vie s’enrichit de la couleur de la poire et prend les…
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- Alcool, Anisés, Boissons
Raki Duze 1l
- 39,00 €
- Nazareth Dalakupéian, natif de la région d'Ankara en Turquie, en arrivant à Marseille en 1933, créa le premier Raki fabriqué selon, les règles ancestrales arméniennes. Sa recette artisanale est toujours appliquée. A base d'Anis pur et d'alcool neutre obtenu par…
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- Alcool, BIO, Boissons, Rhum
Rhum arrangé Bio citrons verts ginger
- 33,50 €
- BOISSON SPIRITUEUSE Rhum arrangé aux citrons verts et au gingembre. Citron vert – Gingembre, ce duo traditionnel de caractère aux saveurs épicées et acidulées rafraîchira vos papilles.
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- Alcool, Boissons, Rhum
RHUM BEACH HOUSE 70cl
- 33,50 €
- Rhum épicé de l'île Maurice. Parfaitement structuré grace a son mélange original au caractère gourmand avec un final de dégustation sur le miel.
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- Alcool, Boissons, Rhum, Spiritueux
RHUM EL DORADO 12 ANS
- 42,00 €
- Tous les rhums ne naissent pas égaux.Créés sur les rives de Demerara, nos rhums vieillis El Dorado, doux et d'unecomplexité unique, représentent plus de 300 ans d'élaboration de rhum dans lesCaraïbes.
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- Alcool, BIO, Boissons, Vins, Vins Rosés
Rosé de Camargue 2021 IGP BIO
- 9,50 €
- Robe rose pâle et brillant. Nez de petits fruits rouges acidulés.Bouche gourmande et fraîche évoluant sur des notes de groseille et de pamplemousse.
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Rhum, Spiritueux
Ryoma Rhum Japonnais
- 53,50 €
- Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, le rhum Ryoma est façonné selon les méthodes traditionnelles japonaises. 100% Pur jus de canne 70cl 40%vol avec étui
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- Alcool, Boissons, Spiritueux, Tequila Gin Vodka
Tequila Patrón Silver 70cl
- 56,00 €
- Produite selon des méthodes traditionnelles dans la région de Jalisco, la Tequila Patron Silver est une Tequila élaborée à partir d’agaves bleues cueillies à la main. Chaque flacon est unique, créé à partir de verre recyclé et numéroté à la…
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- Alcool, Boissons, Cadeaux, Eaux de vie et Elixirs
VIEILLE PRUNE – RESERVE IMPERIALE –
- 93,50 €
- La Vieille Prune, l’eau-de-vie de référence Un goût unique que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Bouteille -Reserve Impériale- Cirée, dans un très beau coffret en bois. Ce qui fait la réputation de la Maison Louis Roque, c'est sans nul…
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- Alcool, Art de vivre
w.Ethylotest NF 0,5G sans Chrome
- 2,50 €
- CONFORME AUX NORMES EN VIGUEUR - Alcootest chimique "Le Ballon" sans chrome avec embout à usage unique & conforme aux normes NF NFX20-702, Certifiée ISO 9001, Règlementation REACH.