Dalmore 15 ans Whisky
123,50 €
La quintessence de la maison Dalmore, Une maturation de 12 ans en fûts de bourbon, puis 3 ans dans différents styles de fûts de sherry, notamment Apostoles, Amoroso et Matusalem oloroso.
Un single malt 15 ans de grande qualité
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Description
Dalmore 15 ans
Dalmore 15 ans 70cl 40% vol
L’arôme
Marmelade d’orange, cannelle et noix de muscade
En bouche
Mandarine, vanille, gingembre et pommes écrasées
Notes de finition
Orange caramélisée et chocolat noir riche
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Fûts d’exception
Chez The Dalmore, nous perpétuons un héritage séculaire qui chérit le caractère sacré du fût. Notre précieux spiritueux est affiné dans des fûts exceptionnels, sélectionnés à la main par le maître distillateur, Richard Paterson et provenant des meilleures bodegas et vignobles exclusifs du monde.
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González Byass
Le style de la maison Dalmore découle d’une relation étroite et de confiance qui a été forgée avec la maison de xérès González Byass il y a plus de 100 ans. Les fûts rares, qui ont déjà contenu du xérès oloroso Matusalem âgé de 30 ans, sont exclusifs à The Dalmore. Ces fûts enrichissent le caractère caractéristique de chocolat et d’orange de notre whisky avec des saveurs riches et de noisette.
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Whisky Légendaire
Pour créer un caractère plus complexe, certains de nos whiskies bénéficient d’un épanouissement supplémentaire dans des fûts supplémentaires. Chaque fût que nous achetons est d’une qualité irréprochable et sélectionné à la main pour produire notre célèbre Single Malt Whisky.
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Notre héritage
L’ héritage des Dalmore remonte à 1263. C’est cette année-là que Colin de Kintail, chef du clan Mackenzie, sauva le roi Alexandre III de la fureur d’un cerf qui chargeait. En reconnaissance de cet acte noble, le roi a accordé au clan Mackenzie le droit d’utiliser l’emblème du cerf royal à 12 pointes sur ses armoiries.
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Le cerf royal
Lorsque les descendants du Clan sont devenus propriétaires de la distillerie The Dalmore en 1867, le Royal Stag est devenu l’icône reconnaissable qui orne fièrement chaque bouteille de The Dalmore aujourd’hui ; un emblème qui résume un riche passé tout en incarnant la promesse que The Dalmore restera au sommet du single malt.
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JMB –
Une merveille ! Maison très sérieuse. Tout est parfait.