Raki Duze 1l

Nazareth Dalakupéian, natif de la région d’Ankara en Turquie, en arrivant à Marseille en 1933, créa le premier Raki fabriqué selon, les règles ancestrales arméniennes. Sa recette artisanale est toujours appliquée. A base d’Anis pur et d’alcool neutre obtenu par double distillation, sans rajout de sucre, le Raki Duze s’apprécie pur pour les amateurs de sensations fortes mais délicieuses, ou rallongé de 4 volumes d’eau. Il contribue depuis plus de 60 ans à maintenir le lien avec la tradition et l’art culinaire oriental.