Tous nos produits racontent une histoire et sont l’œuvre d’une personne ou d’une famille selon un savoir-faire particulier.
Toutes les recettes sont élaborées avec passion, à partir de matières premières nobles.
Épicerie Blanot Ambassadeur du Goũt pour Le Tour des Terroirs
👨🍳 Le « Bien Manger » est un plaisir épicurien, présent dans le cœur d’un grand nombre de français car il fait partie intégrante de notre patrimoine. Ainsi, il a été décidé, avec le soutien appuyé de Monsieur Hervé FLEURY, désormais Président de l’association, de créer « Le Tour des Terroirs » en partenariat avec l’Institut Paul Bocuse.
🇨🇵 Cette initiative a vocation à promouvoir le potentiel gastronomique et culturel des régions françaises qui passe par les « Savoir Faire » et les « Métiers de Bouche ».
L’association « Le Tour des Terroirs » souhaite créer une dynamique collective avec les acteurs du « Bien Manger », en les fédérant pour dynamiser nos territoires, retourner à une alimentation saine, dynamiser les « Circuits-Courts » et redonner leur place et leur importance à nos producteurs.
Nicolas Blanot
Épicurien passionné et insatiable curieux, j’ai à cœur de sélectionner des “pépites” exceptionnels comme le sont leurs producteurs et leurs futurs goûteurs.
Qu’ils soient traditionnels ou plutôt novateurs, je prends le temps d’écouter et de raconter leur histoire, de les goûter minutieusement, et de m’assurer qu’ils sont élaborés dans une démarche respectueuse de l’homme et de la terre.
Innovant dans l’approche de l’épicerie, j’utilise le Digital pour rassembler tous ces produits sur mon site et les rendre accessibles à tous rapidement et facilement.
Le FIGARO Madame parle de nous !
"L'épicerie Blanot est une adresse incontournable"
Chaque année, à Paris, les Épicures de l’Épicerie fine rassemblent le nec plus ultra de la profession : produits, bonnes pratiques, et professionnels sélectionnés.
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