Liqueur GAULOISE Verte 70cl

La Gauloise verte,

La liqueur Gauloise verte est une Authentique liqueur française est produite par la Distillerie du Centre, près de Limoges. La recette de 1783 est tenue secrète

Notes de dégustation de la liqueur Gauloise verte :
Couleur : robe d’un vert vieil or.
Nez : puissant d’épices douces et de poivre.
Bouche : franche, ample, associant caractère et fraîcheur. Un bel équilibre de puissance et d’intensité aromatique.
48% – 70cl

Selon la légende

La Gauloise doit son nom au fait qu’elle aurait déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait La Gaule. Les Légions Romaines préféraient cette savoureuse liqueur à l’hydromel des Dieux ! La recette de cet élixir incomparable s’est ensuite perdue dans les méandres du temps… Jusqu’en 1783, où Sieur Requier, liquoriste… et sans doute un peu alchimiste, la retrouve dans un vieux grimoire. La Gauloise, tel le Phénix, était prête à renaître ! Une recette venue de la nuit des temps ! Dans le silence des chais, le Maître Liquoriste mêle savamment angélique, millepertuis, safran, cardamome, génépi… et bien d’autres ingrédients dont il garde précieusement l’ancestral secret, dans une double distillation au feu de bois. Pour que finesse et rondeur s’allient à la puissance, il ajoute la juste quantité de fines eaux de vie et de sirop de sucre. Enfin, après un lent vieillissement, La Gauloise dévoile son exceptionnelle palette aromatique.

Des distinctions prestigieuses

Parmi de très nombreuses distinctions dans de prestigieux concours internationaux (Amsterdam, Bruxelles, Liège, Milan, Londres, Glasgow, Vienne (Autriche), Saint-Louis (Etats-Unis), Hanoï, …), elle a obtenu la Médaille d’Or lors des Expositions Universelles de Paris en 1889 (pour laquelle la Tour Eiffel fut construite) et de Lyon en 1894, et fut déclarée Hors Concours lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900. En 2018, La Gauloise jaune a obtenu la Médaille d’Or au Concours Général Agricole qui s’est déroulé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture de Paris, un an après que La Gauloise verte y ait obtenu la Médaille d’Argent.