Yuzu Creme – 200g
18,00 €
Le yuzu est un agrume originaire de chine cultivé au japon depuis plus de 1300 ans. Il offre des notes amère et puissante de citron et un goût fruité proche de la mandarine. Celui-ci provient de la région de Kôshi au Japon. Il est cueilli à sa parfaite maturité et confit avec soin.
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Description
Creme de Yuzu en pot 200g
Yuzu en Creme
Sans colorant ni conservateur
Elle s’utilise en petite quantité (1cc) pour la préparation de sauces, mayonnaises, avocats, vinaigrettes, poissons, crevettes.
Idéal pour badigeonner avant cuisson, sur vos viandes, volailles, poissons, ou à intégrer comme base de marinade.
Ingrédients : Yuzu entier cueilli à maturité (61,6%), huile de tournesol, sel, jus de citron.
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 1 mois au réfrigérateur.
Bienfaits :
Il aide aussi à renforcer le système immunitaire.
Anti-inflammatoire : sa teneur en vitamine C en fait un excellent anti-inflammatoire, utile au quotidien.
Aide au transit : très riche en fibres, il va contribuer au bien-être intestinal en facilitant le transit.
Martine –
Très bon condiment au goût entre citron et clémentine. Je l’utilise pour relever des recettes sucrées ou salées. Cette crème est plus agréable que la pâte que j’utilisais auparavant.
Livré rapidement ; site très pratique pour commander sur le net.