MATÉ VERT, YERBA MATÉ, BRÉSIL
9,90 €
artéfact
BOÎTE DE 15 SACHETS MOUSSELINE DE THÉ DE 2G
Une boisson stimulante au goût végétal. L’Yerba Maté regroupe à la fois la force du café et les bienfaits pour la santé du thé en une boisson. Sur les six stimulants couramment utilisés dans le monde: Café, thé, noix de kola, de cacao et de guarana, triomphe le yerba maté comme le plus équilibré, offrant tonicité et nutritivité. Le Yerba maté est réalisé à partir des feuilles naturellement stimulantes et nourrissantes du célèbre houx (Ilex paraguariensis) d’Amérique du Sud. Pendant des siècles, les Guaranis du Paraguay, du Brésil et d’Argentine considéraient cette boisson comme un véritable «cadeau des dieux». Il est depuis la boisson la plus consommée dans toute l’Amérique du sud, vrai symbole d’hospitalité et de convivialité, Une courte infusion produira une boisson très stimulante qui s’atténuera en la laissant infuser.
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Description
ORIGINE: PARANÀ, BRÉSIL
Cultivar: Ilex paraguariensis
Notes de dégustation :
– Goût végétal
– Notes herbacées
Conseils de préparation :
-Eau : 80 ° C
-Thé : 2g / 20cl
-Infusion : 5-7 mins
Composition: Yerba maté (100 %)
Poids Net : 30g (15 x 2g)
Dimensions
12x8x8
Poids net
30g
Ingrédients
Yerba maté
DLC
fin 2023
Fondée en 2014 par Kaleigh Johnson et Fadel Imendjerioune, la maison artéfact se compose d’une boutique/salon de thé et d’un espace d’exposition.
Ce lieu “”hybride”” niché dans une bâtisse du 17ème siècle se situe dans le cœur du Marais à Paris.
Spécialisés dans les “”thés rares”” et les “”nouveaux terroirs”” ils sourcent leurs thés directement auprès des plus talentueux producteurs du monde entier (Australie, Malawi, Népal, Corée du Sud, Taiwan, Brésil, Chine, Vietnam, Géorgie, Laos, Japon, Colombie, Rwanda & Inde) en achetant les plus beaux lots produits de façon éthique dans le plus grand respect de la nature.
On retrouve ce thé dans de grands Hôtels comme Le Scribe à Paris, ou encore le Sénat, La Confiture Parisienne, Kaviari ou encore le meilleur torréfacteur de France, Terres de café.
Les belles tables ont aussi leurs bons thés, vous pouvez retrouver ces thés dans les 2 restaurants du Chef doublement étoilé Christophe Hay, chez Spoon 2 du Chef emblématique Alain Ducasse, au Shirvan, chez le très créatif Chef Akrame Benalal, au Pilgrim, merveilleux restaurant du Chef Japonais Terumitsu Saito et depuis peu dans toutes les boulangeries du Chef Thierry Marx, et chez l’épicerie blanot.
Découvrez cette gamme de thés rares, d’origine ou créations parfumées, disponibles en vrac et en mousseline de coton 100% BIO cousu main et MADE IN FRANCE.
Anonyme –
Thé un trop haut de gamme, réservé au puriste exigeant excellent mais rapport prix moyen.