Chardonnay 2019 DOMAINE RIVIERE

(1 avis client)

9,40 

100% issu du cépage Chardonnay cultivé sur les terres argilo-calcaire, ce Beaujolais Blanc révèle la beauté de ce terroir exceptionnel. Il présente une robe jaune pâle et brillante et un nez aux notes d’ananas et de litchi. Sa bouche tendue offre une belle minéralité et une finale acidulée.
À servir entre 10 et 12 °C.
Labellisé HVE3.

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Description

Chardonnay 2019 DOMAINE RIVIERE

Contenance

75 cL

Ingrédients

100 % cépage Chardonnay

Le Domaine Rivière est situé à Bagnols, petit village typique du Beaujolais des Pierres Dorées. Les vignes du Domaine s’étendent sur près de 27 hectares. La variété des terroirs et des appellations cultivés offre à Laurence et Laurent Gay la possibilité de proposer une gamme de vins riche et variée.
Sensibles aux enjeux environnementaux, ils pratiquent depuis toujours une agriculture raisonnée. Le Domaine Rivière est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019.

Laurent :

« Notre domaine existe depuis 1993 et nous sommes, avec Laurence, la quatrième génération à poursuivre l’histoire viticole familiale.  Au fur et à mesure des années, nous avons restructuré notre vignoble et nous avons eu l’opportunité d’agrandir notre domaine pour atteindre aujourd’hui 27 hectares. »

Laurence :

« L’agrandissement de notre vignoble, issu à la fois d’acquisition sur différents secteurs géographiques et de plantations, nous a permis de diversifier notre gamme de vins tranquilles en proposant les 3 couleurs (blanc, rosé, rouge), avec plusieurs appellations dont deux crus (Chiroubles et Morgon). Nous proposons aussi du crémant de Bourgogne et un effervescent rosé méthode ancestrale. »

« Notre vignoble est pleinement intégré dans le merveilleux paysage beaujolais et bénéficie d’une grande biodiversité que nous favorisons également sur le Domaine. Nos vignes sont conduites en agriculture raisonnée depuis de nombreuses années et, en 2019, nous avons valorisé ces pratiques en certifiant notre exploitation Haute Valeur Environnementale. »

1 avis pour Chardonnay 2019 DOMAINE RIVIERE

  1. adagio

    Tres tres bon, servi en apéritif il est parfait.

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