C’est le condiment de base que vous devez avoir dans votre cuisine.

Elle sera le parfait allié pour réussir vos vinaigrettes !

*Son origine est encore imprécise. Elle accompagne notre histoire depuis le Néolithique, les Sumériens la cultivaient il y a 6 000 ans, les Hébreux lui avaient donné le nom de « sénevé ». Ce sont les Romains qui l’ont importée chez nous. La couleur des graines va du blanc au noir en passant par le jaune.

**Quels sont les bienfaits d’une bonne moutarde ?

La moutarde favorise, la croissance des os et des dents. Elle maintient la peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle antioxydant et favorise une bonne vision, particulièrement dans l’obscurité…
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