Saucisson sec pur Porc 350g
9,90 €
Médaille d’Or au Concours Général Agricol de Paris 2024 !
350 grammes de pur porc français !
Nos saucissons sont naturels, sans colorants, sans conservateurs, et sans sels nitrités.
Nous vous proposons des produits d’animaux nés, élevés, finis et transformés à la ferme, (dans le haut Beaujolais).
Description
Saucisson impératif pour tout rassemblement de bons copains, ou pour un plaisir solitaire…
Ingrédients :
Viande et gras de porc 100 % français, eau, sel, vin rouge, ail, dextrose de maïs, sucre, poivre.
Les Cochons profitent des pâturages autour de la ferme, et sont nourris à base de céréales et de soja sans OGM.
En ce qui concerne la transformation : Une fois qu’ils ont atteint un poids vif d’environ 130 kg (soit 6 mois dehors) ils sont abattus à moins de 30kms puis ramenés en carcasses dans l’atelier de la ferme pour faire le saucisson.
Une authentique fabrication artisanale !
Un goût unique…Le saucisson est une excellente source de fer, et particulièrement de fer héminique, c’est-à-dire parfaitement assimilable au cours de la digestion.
Si le saucisson est associé à une source de vitamine C, comme les tomates, ce fer est encore mieux assimilé !
roland coichamp –
bonjour ce saucisson est tres bon au bon gout de produit fermier
jerem1 –
Le meilleur du monde a mon gout, merci pour ce bon plan, il est vraiment !