Pâte de Piment aux Pétales de Rose
9,50 €
Pâte de Piment aux Pétales de Rose : Délicatement Florale et Piquante!
Laissez-vous surprendre par la nouvelle création culinaire signée Terroirs du Liban : un étonnant et subtil mélange de piments rouges, de poivrons rouges, de pétales de rose et d’eau de rose. Un mariage surprenant entre épices et fleurs qui associe le piquant et la douceur de la rose de Damas.
Ce produit est fabriqué artisanalement au Liban par une coopérative de femmes de la Békaa.
Cousine de de la Harissa, notre pâte de piment aux pétales de rose libanaise sublime vos plats. Elle rehausse les viandes, légumes rôtis, sauces, soupes, riz et couscous. Ideal en dip sur du pain avec du labneh, du yaourt ou du houmous pour une expérience gustative unique et raffinée.
Cette pâte de piment est particulièrement mise en avant dans les cuisines du Moyen-Orient et notamment dans celle du chef Yotam Ottolenghi.
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Description
Pâte de Piment aux Pétales de Rose – 150g –
Pâte de Piment aux Pétales de Rose – 150g – Condiment
Un mélange subtil et étonnant de piments rouges et de pétales de rose. Apporte une touche raffinée à vos plats et se déguste en dip pour une expérience sensorielle surprenante.
Laissez-vous séduire par cette création culinaire unique, un mariage subtil entre piments rouges, poivrons et pétales de rose, adouci par des notes florales d’eau de rose. Cette pâte de piment aux pétales de rose ajoute une touche raffinée à vos plats, qu’il s’agisse de viandes, de légumes rôtis, de sauces, de soupes, ou encore de riz et de couscous. Parfaite en dip avec du labneh ou du yaourt, elle offre une expérience gustative aussi surprenante que délicate.
Poivron rouge (30%), sucre, piment rouge (20%), eau, pétales de rose de Damas (8%), acidifiant : acide lactique, correcteur d’acidité : acide citrique, eau de rose pure.
Produit très piquant
Accompagne parfaitement le riz et le couscous. Se marie bien avec le poulet, le bœuf, le poisson grillé, les légumes et les bouillons. Agrémente vos sandwichs et burgers.
Terroirs du Liban est une marque de produits artisanaux, naturels et engagés de la gastronomie libanaise. Elle dépend de l’ONG Fair Trade Lebanon qui soutient et fédère des coopératives de femmes et de petits producteurs dans tout le Liban. Nos produits sont confectionnés sans le moindre ajout chimique ni artificiel et sont issus d’un savoir-faire artisanal qui respecte l’environnement. Nous garantissons la traçabilité, un prix juste et la solidarité avec les producteurs et les coopératives de femmes avec lesquels nous travaillons.
Terroirs du Liban célèbre la cuisine méditerranéenne et perpétue des centaines d’années de traditions culinaires à travers une sélection unique de spécialités libanaises saines et gourmandes.
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