Miel a l’ail noir Bio 250g
9,90 €
Un mélange subtil de miel bio français et d’ail noir bio gersois pour allier les bienfaits et les qualités nutritionnelles de deux supers aliments. Le miel à l’ail noir est idéal pour vos préparations aussi bien salées que sucrées. Le goût sucré et délicat de l’ail noir et la douceur du miel en font un ingrédient idéal pour de nombreux plats, marinades, vinaigrettes ou simplement en toast. Parfait pour laquer vos viandes et poissons, accompagner vos fromages, vos salades, il sera également délicieux dans de nombreux desserts : crêpes, cakes, madeleines, pain d’épice
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Description
Miel a l’ail noir en pot 250g net
Ingrédients
80% Miel France bio
20% Ail noir bio
Miel a l’ail noir
L’étuverie transforme de l’ail blanc frais bio du Gers (Lomagne) en Ail noir bio certifié.
L’ail noir est un produit naturel qui présente des propriétés nutritives et gustatives exceptionnelles ainsi que des vertus médicinales.
L’ail noir bio est obtenu par un procédé complexe de cuisson par étuvage (à basse température) pendant 2 à 3 semaines avec contrôle pointu de l’humidité et de la température.
Quels avantages apporte l’ail noir ?
L’ail noir regorge de bienfaits et de vertus insoupçonnés ! En plus de son goût délicieux, voici les principaux avantages et bénéfices pour la santé que procure la consommation d’ail noir étuvé.
LES BIENFAITS DE L’AIL NOIR SONT NOMBREUX !
Un ail riche en vitamines et minéraux
L’ail noir contient des vitamines B1, B2, B6 et C, et est très riche en calcium, phosphore, sélénium et fer. Il contient également de l’inuline qui favorise le développement de la flore intestinale, en grande quantité.
L’ail noir régule le cholestérol et la tension
La S-allyl-cystéine présente dans l’ail noir contribue à la réduction du cholestérol, du taux de triglycérides, de l’hypertension, et permet d’augmenter le bon cholestérole.
L’ail noir favorise la circulation du sang
L’ail contribue à fluidifier le sang, et est particulièrement utile dans le cadre de la lutte contre l’hyperviscosité sanguine.
Ail noir : un super anti-oxydant naturel
Bien plus biodisponible que l’ail classique, l’ail noir est 25 fois plus efficace. Notre organisme l’assimile de manière presque complète (à hauteur de 98%). On y retrouve des polyphénols dont flavonoïdes et des vitamines.
L’ail noir booste l’immunité
Son effet antioxydant aide au maintien de l’immunité. Il possède des propriétés antibactériennes, antibiotiques et antifongiques.
Ail noir BIO 100% Français, 100% Gers
Qui êtes-vous ?
Nous sommes deux amis gersois de longue date, installés sur la ferme familiale à Cadeilhan toujours en activité, en bio depuis plus de 10 ans. Nous avons voulu valoriser un produit local trop souvent transformé loin des zones de production.
Nous utilisons pour nos produits des emballages recyclés, recyclables et sans matière plastique.
Chenard –
Vraiment très bon. Je dirais même une tuerie. On a vraiment apprécié avec du fois gras