Beaujolais 2023 AOP

6,90 

Beaujolais 2023 AOP

“Les coteaux de Saint Abram”

Mis en bouteille à la propriété par

Nelly CARRON et Christophe VIVIER Vignerons Récoltants à Frontenas 69620

“Un Beaujolais authentique, indispensable pour un moment de convivialité entre copains”.

2 en stock

Description

Beaujolais 2023

Beaujolais sud des Pierres dorées à Frontenas

Récoltant Nelly CARRON et Christophe VIVIER

Un vigneron récoltant est un vigneron qui cultive sa vigne et produit son vin issu de ses propres raisins, cultivés sur ses propres terres.

Beaujolais 2023 “Les coteaux de Saint Abram”

12.5% vol

750ml

CERTIFICATIONS & LABELS

  • Produit issu d’une exploitation HVE de niveau 3
  •  

    En 2007, le Grenelle de l’Environnement lançait la réflexion pour un dispositif ambitieux permettant à l’agriculture de se doter d’un système public de valorisation et reconnaissance environnementale : « La Certification Environnementale des Exploitations Agricoles ». 

    Un dispositif original avec 3 niveaux graduels pour avancer étape par étape : 

    • niveau 1 : Le respect des pratiques essentielles de la réglementation environnementale. 
    • niveau 2 : L’adoption de techniques à faible impact environnemental. 
    • niveau 3 : la mesure de seuils de performance environnementale en matière de biodiversité et de faible dépendance aux intrants.

CÉPAGES

100% Gamay

D’origine très ancienne, le Gamay tire son nom d’un petit hameau, situé au pied de coteaux de vignes, à Saint-Aubin, en Côte de Beaune. Indissociable de la région du Beaujolais, ce cépage connaît aussi un certain succès sur d’autres territoires viticoles français et même à l’étranger. Raisin noir à jus blanc, le Gamay produit des vins rouges frais et fruités, notamment le célèbre Beaujolais Nouveau en primeur, mais aussi des vins alliant structure, finesse et excellent potentiel de garde sous d’autres AOC.

DÉGUSTATION (Selon l’épicerie Blanot)

Œil Couleur violine, soutenue, reflets grenat.
Nez Délicat, distingué, arômes de fruits cuits.
Bouche Robuste, onctueuse, tanins subtils, notes d’épices.

CONSEILS

Température de service : 12° – 14°

Potentiel de garde : 2 ans et plus selon conditions de stockage.

A déguster avec … Cliquez ICI

 

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