A propos...
Découvrez notre épicerie fine.
Tous nos produits racontent une histoire et sont l’œuvre d’une personne ou d’une famille selon un savoir-faire particulier.
Toutes les recettes sont élaborées avec passion, à partir de matières premières nobles.
Épicerie Blanot Ambassadeur du Goũt pour Le Tour des Terroirs depuis 2023 !
👨🍳 Le « Bien Manger » est un plaisir épicurien, présent dans le cœur d’un grand nombre de français car il fait partie intégrante de notre patrimoine.
Il a donc été décidé de créer « Le Tour des Terroirs »
en partenariat avec l’Institut Paul Bocuse.
🇨🇵 Cette initiative a vocation à promouvoir le potentiel gastronomique
et culturel des régions françaises qui passe par les « Savoir Faire »
et les « Métiers de Bouche ».
L’association « Le Tour des Terroirs » souhaite créer une dynamique collective avec les acteurs du « Bien Manger », en les fédérant pour dynamiser
nos territoires, retourner à une alimentation saine, dynamiser
les « Circuits-Courts » et redonner leur place
et leur importance à nos producteurs.
Nicolas Blanot
Épicurien passionné et insatiable curieux, j’ai à cœur de sélectionner des “pépites” exceptionnelles comme le sont leurs producteurs et leurs futurs goûteurs.
Qu’ils soient traditionnels ou plutôt novateurs, je prends le temps d’écouter et de raconter leur histoire, de les goûter minutieusement, et de m’assurer qu’ils sont élaborés dans une démarche respectueuse de l’homme et de la terre.
Innovant dans l’approche de l’épicerie fine, j’utilise le Digital pour rassembler tous ces produits sur mon site internet, mais aussi sur les marchés, foires, salons, en prestation traiteur et chef a domicile pour les rendre accessibles à tous rapidement et facilement.
Nicolas BLANOT Référent de la Fédération des Epiciers de France pour la Région Rhône Alpes Auvergne.
La Fédération des Épiciers de France défend vos intérêts, au plus proche de vous
grâce à ses représentants en région et à son équipe permanente.
Tous Ensemble,
nous sommes plus forts !
Que vous soyez acteur de la proximité en zone rurale, en centre-ville ou spécialisé (produits ethniques, épicerie fine, spécialités régionales,…), vous êtes avant tout épicier !
Adhérer à la Fédération des Épiciers de France, c’est s’investir pour défendre et représenter notre métier et nos valeurs.
Alexis ROUX de BÉZIEUX
Nicolas BLANOT Délégué pour le syndicat des Forains de Lyon et sa région.
La Fédération Nationale des Marchés de France, « F.N.S.C.M.F. », forte de plus de 12 000 adhérents et d’un maillage de 129 syndicats affiliés, organisations professionnelles régies par la loi du 21 mars 1884, répartis sur l’ensemble du territoire national, est la principale organisation de défense professionnelle du commerce ambulant.
A ce titre, elle est habilitée à représenter la profession auprès des institutions et instances nationales, régionales et départementales.
