GENEPI de chez nous 70cl

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28,50 €

Traditionnellement très apprécié en digestif, le Génépi Philibert peut aussi être consommé en apéritif, servi frais sans glaçon dans un verre dégustation ou un verre à shooter. Excellent en kir savoyard avec un pétillant de Savoie, il peut également s’incorporer dans de nombreux cocktails régionaux.

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Description
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Description

GENEPI de chez nous

genepi 70cl 40 % vol Philibert

La liqueur de génépi, c’est un vrai produit d’ici !

Nous la fabriquons à Chambéry depuis longtemps, 1893 précisément.
Des ingrédients sélectionnés, un savoir-faire centenaire, un assemblage unique de macérations et distillations, un brin de génépi glissé dans la bouteille… Tous les savoyards vous le diront, c’est dans les vieilles distilleries qu’on fait les meilleurs génépis !

Tisane de nos montagnes

Une boisson chaude, simple et efficace, pour se réchauffer l’hiver.

Alcool

Chaud

Tasse

Ingrédients

4cl Génépi
2cl Sirop d’Orange
12cl Verveine
1 bâton de cannelle

Faire infuser de la verveine dans de l’eau bien chaude.
Dans une tasse, verser le sirop, le Génépi et déposer le bâton de cannelle.
Ajouter l’infusion et remuer.
Ajouter une écorce d’orange.

Une nouvelle génération d’alcools régionaux, alliant plus de 130 ans d’expertise en assemblage aromatique, un design moderne et audacieux, et un caractère bien savoyard … Philibert Routin, le créateur de notre Distillerie, en rougirait de plaisir ! Sa mission se perpétue. Et cette gamme lui rend ainsi hommage, en empruntant son prénom.

1883
– LA DISTILLERIE –

ENTREPRENDRE
Se lancer comme liquoriste à Chambéry à la fin du XIXème siècle, ce fut un choix audacieux. La concurrence était serrée dans cette petite vilLe savoyarde, connue pour son « Vermouth de Chambéry ». Mais Philibert Routin était un homme de détermination et de vision. Il était aussi, et avant tout, un magicien de la formulation…

INVENTER

Dans un cahier, gardé encore soigneusement au coffre à ce jour,
Philibert Routin, herboriste de génie, transcrivait minutieusement les recettes secrètes de ses créations.

Dans ses placards s’empilaient herbes et racines, écorces et poudres de fleurs.
Dans son laboratoire naissaient des élixirs aux mélanges aromatiques subtils, des liqueurs détonantes de goût.
Philibert Routin avait du flair, de l’imagination et du savoir-faire. Il impose rapidement son nom comme une référence du savoir-faire aromatique.

L’Élixir Chambérien, sa toute première création mariait délicieusement un total surprenant de 43 ingrédients ! Mais c’est son célèbre Vermouth qui fit son nom.
Ses autres inventions consolidèrent sa réputation.