CAPONATA SICILIENNE BIO 190G
6,50 €
Apéritif et/ou accompagnement préparé à base d’aubergines, typique de la cuisine sicilienne, avec sauce tomate cerise prête à l’emploi et huile d’olive extra vierge. Excellent apéritif sur une bruschetta et/ou comme condiment pour la viande. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 10 à 15 jours.
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Description
CAPONATA SICILIENNE BIO
CAPONATA SICILIENNE BIO 190G
Aubergine* (50 %), sauce tomate* (16 %) (tomate* (95 %), huile d’olive extra vierge*, sel marin, basilic*), oignon* (11 %), céleri* (7 %), huile d’olive extra vierge* (5 %), vinaigre de vin blanc*, sucre de canne*, olives vertes*, câpres*, sel marin, basilic*, poivre noir*, piment fort.
*Issus de l’agriculture Biologique, sans gluten et végétalien.
Sans conservateurs.
Origine de l’aubergine Italie
| valeur énergétique | 83,28 calories / 346,17 calories |
|---|---|
| Graisses dont graisses saturées | 5.40g 0.87g |
| Glucides dont sucres | 6.59g 6.57g |
| fibres | 2,04 g |
| Protéine | 1.06g |
| sel | 1.24g |
Bruschetta à la caponata sicilienne
| DIFFICULTÉ | TEMPS DE PRÉPARATION | GENS |
|---|---|---|
| Minimal | 5 minutes | 4 |
Ingrédients
- 1 pot de Sicilienne BIO Convivia Caponata
- 4 tranches de pain frais
Préparation
Coupez le pain en tranches et faites-le griller. Une fois chaud, assaisonnez avec un filet d’huile.
Faire chauffer la caponata à feu doux et assaisonner les tranches de pain.
Et voila ! En quelques minutes, vous avez préparé un apéritif typiquement sicilien qui laissera tout le monde sans voix !
Riz aux senteurs orientales
| DIFFICULTÉ | TEMPS DE PRÉPARATION | GENS |
|---|---|---|
| Facile | 30/35 min. | 4 – 6 |
Ingrédient
- 200 g de riz Basmati
- 1 pot de Caponata sicilienne « Convivia »
- 200 g de pois chiches (cuits)
- 200 g Edamame (cuit)
- 1 cuillère à soupe de sésame noir et blanc
- 20 petites feuilles de laitue
- 10 g Sel de mer
- Huile d’olive vierge extra
Préparation
Faire bouillir le riz basmati directement dans une casserole avec beaucoup d’eau et 10 g de sel marin. Cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Bien égoutter.
Répartir le riz basmati dans 4 bols pas trop grands.
Décorer la surface en alternance avec des pois chiches et des edamames. Répartir les feuilles de laitue. Dans un coin, ajouter 1 cuillère à soupe de Caponata Siciliana « Convivia ».
Saupoudrez enfin le sésame noir et blanc et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Bon appétit!
celo1985 –
Attention, tuerie!
Vous risquez de ne pas vous en remettre…lol…
printemps –
Délicieuse Caponata. Gourmande à souhait! Se déguste à la petite cuillère! Aucune acidité ou goût de conserve. Au contraire, toutes les saveurs des légumes et de l’huile. Un régal.