PORTOFINO DRY GIN

Créé par amour pour Portofino, dans le but de vous faire vivre une expérience sensorielle unique. Les premières notes proviennent du citron frais et du genièvre et vous transportent sur les hauteurs de Portofino. Elles ouvrent la voie à tout un univers d’arômes méditerranéens, allants des parfums côtiers du romarin et de la lavande jusqu’aux notes douces et délicates de la marjolaine et de la sauge, évoquant la cuisine traditionnelle de Ligurie.

DISTINCTIONS

Portofino Dry Gin n’a pas seulement une belle histoire et une belle bouteille, il est aussi délicieux. Pour le prouver, nous avons soumis notre gin à des concours de renom dans le monde entier et avons été sélectionnés selon des processus rigoureux de dégustation à l’aveugle menés par des panels d’éminents experts en gin, distillateurs, détaillants et mixologues. Chacun d’entre eux a évalué la qualité de notre gin uniquement sur la base du spiritueux lui-même, sans aucune influence de la marque ou du marketing.

Recette Cocktail : Le Portofinez

A l’occasion de la Journée Mondiale du Cocktail, nous sommes fiers de vous présenter un nouveau cocktail, le “Portofinez”. Il s’agit d’une version moderne du cocktail classique Martinez, utilisant des ingrédients d’origine locale pour créer un goût fort et rafraîchissant avec des notes d’agrumes.

Ingrédients

30 ml de gin sec Portofino

20 ml d’Amaro Amara

15 ml de Vermouth doux

15 ml de Vino Chinato Dolce

2 gouttes de bitter au citron

1 pulvérisation d’essence d’orange amère

Méthode

Versez tous les ingrédients dans un shaker ou un verre à mélange rempli de glace et remuez pendant 15 secondes. Filtrer dans un double verre old fashion avec des glaçons ou un seul morceau. Garnir d’une tranche d’orange séchée et terminer par un spray d’essence d’orange amère.

Apprécier ! avec modération…