Sauce tomate cerise et poivrons bio
3,60 €
Sauce pour pâtes prête à l’emploi, à réchauffer uniquement, ne nécessite pas de cuisson. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3/4 jours.
Disponible sur commande
Description
Sauce tomate cerise et poivrons bio prête à l’emploi
Sauce tomate cerise et poivrons bio 350g
Ingrédients :
Tomates cerises* (93 %), pepperoni* (4,6 %), huile d’olive extra vierge* (1,4 %), sel marin, basilic* (0,4 %).
*Issus de l’agriculture Biologique, sans gluten et végétalien.
Sans conservateurs et sans sucre ajouté.
Origine de la tomate Sicile
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G DE PRODUIT | |
|---|---|
| valeur énergétique | 34,02 calories / 142,13 kilos |
| Matières grasses totales dont graisses saturées |
1.60g 0.26g |
| Glucides dont sucres |
3.46g 3.46g |
| fibres | 0.94g |
| Protéine | 0.98g |
| sel | 0.76g |
Boulettes de viande à la ricotta avec sauce tomate cerise aux poivrons prête à l’emploi
| DIFFICULTÉ | TEMPS | GENS |
|---|---|---|
| Facile | 20 minutes | 4 |
Ingrédients
- 1 Bouteille de sauce tomate cerise et poivron
- 400 g de ricotta de vache
- chapelure au goût
- chapelure au goût
- poivre (facultatif)
- 2 oeufs
- persil au goût
- une pincée de sel (Herio)
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un bol : ricotta de lait de vache, œufs, chapelure, sel, persil et chapelure. (Comme alternative au sel, vous pouvez utiliser du parmesan râpé). Mélangez le tout d’abord avec une fourchette puis avec vos mains; la quantité de chapelure est à vous de décider ; au toucher, vous remarquerez que la pâte commence à être compacte. – Si c’est le cas, il ne nécessitera pas d’ajout.-
Si désiré, ajouter du poivre au mélange.
Une fois bien mélangés, commencez à faire les boulettes de viande en leur donnant une forme ronde et, à ce stade, procédez à leur cuisson. Faites chauffer un filet d’huile dans une poêle puis faites dorer les bouchées de ricotta. Pour une parfaite coloration, assurez-vous que les deux faces sont cuites, puis, après quelques minutes, retournez-les.
Après le temps nécessaire, ajouter la sauce tomate aux poivrons et cuire quelques minutes. Retourner les boulettes de temps en temps et attendre la cuisson complète. Cela prendra environ 10/15 minutes.
Une fois prêts, placez-les dans un bol et servez-les froids.
En accompagnement, nous recommandons des pommes de terre bouillies assaisonnées d’huile et de persil. Si vous ne savez pas comment les préparer, nous vous expliquons la procédure :
- laver les pommes de terre et les mettre dans une casserole avec beaucoup d’eau
- laisser cuire
- quand les dents de la fourchette pourront percer les pommes de terre, alors elles seront prêtes
- épluchez-les et coupez-les en morceaux
- les assaisonner d’huile et de persil
La recette et les images ont été gentiment fournies par notre amie Veronica, que nous vous conseillons de suivre pour cette recette et bien d’autres vraiment bonnes et délicieuses : cliquez ici pour son blog !
Nath Geleni –
Cette sauce est tellement bonne que je la commande pour mes repas, c’est super qualitatif en nutrition. 1 bouteille pour ma pause déjeuner de midi c’est l’idéal avec une pomme par exemple.