Rillettes de Canard de Barbarie 85g
5,50 €
Cuisinées à 0km du lieu d’élevage des Canards de Barbarie en Normandie, nos rillettes sont effilochées en beaux morceaux avec peu de gras pour mettre en avant la chair goûteuse et fondante de cette race considérée comme la Rolls des canards.
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Description
Conseil Pairing Notes Générales | Côté boisson, optez pour un Cidre Brut ou encore un Pinot Noir IGP Calvados pour un apéro 100% Normand. |
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Pour Les Bières | India Pale Ale |
Contenant | 130 mL |
Ingrédients | Canard de Barbarie de l’Eure 65%, graisse de canard de l’Eure, sel de Guérande, huile d’olive vierge extra, poivre noir, thym, laurier, ail. |
Région de production | 27 – Eure |
Poids net égoutté | 85,00000 g |
Poids net | 85,00000 g |
Conservation après ouverture | 5 jours au réfrigérateur |
Conditions de stockage | Température ambiante. Eviter les chocs thermiques |
Allergènes | Aucun |
Origine de l’ingrédient phare | Eure, France |
Dans son entreprise familiale en Normandie, Franck, agriculteur et éleveur, élève les volailles et cultive les céréales qui les nourrissent. Nos rillettes sont cuisinées à 0 Km de la ferme.
Anonyme –
bien goutu, pas grasse, digne de l’épicerie fine. Un bon produit pour l’apéro inattendu, parfait pour 2 personnes pas plus …